Курсовая работа холодильная техника

Так, в 1 м3 грузового объема холодильной камеры мороженого мяса, уложенного в штабель, размещается 0,,45 т, а масла, упакованного в ящики или бочки, - 0,,65 т. Недостатки одноэтажных холодильников - большая занимаемая площадь земельного участка и большая поверхность наружных ограждений особенно покрытия , увеличивающих теплопритоки. Холодильники предназначены для равномерного снабжения населения продуктами питания в течение всего года. Замена дверных петель специальными навесками, укрепляемыми сверху и снизу двери, уменьшает общие габариты холодильника при открывании двери, что важно при установке холодильников в углу помещений. Исходным сырьем для получения магнитных материалов служит феррит бария ВаО в смеси с каучуками или поливиниловыми и другими смолами, придающими ему гибкость. Холодильные машины выпускают преимущественно в виде автоматизированных агрегатов.

От теплоизоляционных материалов требуется, чтобы они обладали низким коэффициентом теплопроводности, небольшой объемной массой, малой гигроскопичностью, влагостойкостью, были огнестойкими, долговечными, дешевыми, биостойкими, не издавали запаха, а также были механически прочными.

курсовая работа по холодильная техника и технология

Минеральный войлок изготовляют из минеральной ваты путем обработки ее растворами синтетических смол. Исходным сырьем для получения минеральной ваты служат минеральные породы доломит, доломитоглинистый мергельа также металлургические шлаки. Стеклянный войлок - разновидность искусственного минерального войлока.

Он состоит из тонких толщина мк коротких стеклянных нитей, связанных синтетическими смолами. Теплоизоляция курсовая работа холодильная техника стеклянного войлока и супертонкого волокна биостойка, не имеет запаха, обладает водоотталкивающим свойством, удобно и быстрее стареют, со временем теряют товарный вид, менее долговечны и менее прочны по укладывается и поэтому часто применяется. Пенополистирол - синтетический теплоизоляционный материал.

Он представляет собой легкую твердую пористую газонаполненную пластмассу с равномерно распределенными замкнутыми порами. Теплоизоляцию из пенополистирола получают вспениванием жидкого полистирола непосредственно в простенках холодильной камеры и корпуса шкафа холодильника.

Пенополиуретан - пенопласты мелкопористой жесткой структуры, полученные путем вспучивания полиуретановых смол с применением соответствующих катализаторов и эмульгаторов.

  • Корпус является несущей конструкцией, поэтому должен быть достаточно жестким.
  • Информация о структурных подразделениях, характеристика специальностей, сведения о подготовительных курсах.
  • В г.
  • Продукты на такие холодильники поступают с распределительных холодильников.

Для повышения теплозащитных свойств в качестве вспучивающего газа применяют хладон и др. Пенополиуретан обладает малой объемной массой, низким коэффициентом теплопроводности, влагостоек.

КАК ПИСАТЬ КУРСОВУЮ? 6 БАЗОВЫХ СОВЕТОВ

Его можно вспенивать непосредственно в холодильном шкафу. При этом он равномерно и без воздушных полостей заполняет все пространство в простенках, хорошо склеивается со стенками, повышая прочность шкафа. В зависимости от качества теплоизоляционных материалов толщина изоляции в стенках шкафа холодильника может быть от 30 до 70 мм, в двери - от 35 до 50 мм. Ранее в холодильниках применялись курковые и секторные затворы дверей.

В современных холодильниках применяются магнитные запоры. Магнитные затворы представляют собой эластичную магнитную вставку, помещенную в уплотнительный профиль на внутренней панели двери. При закрывании двери она плотно притягивается к металлическому корпусу.

Исходным сырьем воз о глобальной табачной 2015 получения магнитных материалов служит феррит бария ВаО в смеси с каучуками или поливиниловыми и другими смолами, придающими ему гибкость. Изготовленные ленты эластичного магнита намагничивают в магнитном поле.

Динамометр прикрепляют к ручке на расстоянии, наиболее отдаленном от шарниров. Усилие при этом должно быть направлено перпендикулярно плоскости двери.

Для дверных уплотнителей в холодильниках с курковыми и секторными затворами применяют пищевую резину, с магнитными затворами - поливинилхлоридные и полихлорвиниловые уплотнители с магнитной вставкой и магнитные уплотнители с дополнительными удерживателями, курсовая работа холодильная техника. В холодильниках с механическим затвором плотное закрывание двери достигается благодаря сжатию профиля резинового уплотнителя. В холодильниках с магнитным затвором уплотнитель притягивается к шкафу силой притяжения магнита, при этом профиль уплотнителя растягивается.

Уплотнитель имеет два баллона. Баллон прямоугольного сечения, в котором находится магнитная вставка, прижимается передней плоскостью к курсовая работа. Толщина стенки баллона существенно влияет на силу притяжения уплотнителя и не превышает 0,45 мм. Баллон "гармошка" служит для компенсации небольшого свободного хода двери. В свободном состоянии уплотнителя "гармошка" несколько сжата и при отходе двери растягивается, препятствуя отрыву уплотнителя от шкафа.

Для эффективной работы профиль баллона "гармошка" имеет небольшое сопротивление растяжению, что обеспечивается тонкими стенками баллона, а также соответствующей конфигурацией. Магнитные вставки узлов уплотнения делают прямоугольного сечения. Их изготовляют из эластичных многокомпонентных ферритонаполненных композиций.

Улучшить магнитные, физико-химические и термомеханические свойства, а также технико-экономические показатели магнитных эластичных вставок стало возможным благодаря использованию новых полимерных композиций на основе сополимеров ЭВА.

Уплотнение двери следует проверять, не включая холодильник в сеть. Бумажная полоска шириной 50 мм и толщиной 0,08 мм, заложенная между уплотнителем двери и закрываемой поверхностью шкафа, ни в одном месте не должна свободно перемещаться. Цель технической техника холодильной установки - установление и поддержание заданных температурно-влажностных режимов в охлаждаемых помещениях.

Основная задача - обеспечение надежной, безаварийной и безопасной работы всего холодильного оборудования при минимальных затратах на производство искусственного техника. Правильная организация технической эксплуатации холодильной установки должна отвечать требованиям:. Затраты на производство холода, связанные с экономией электроэнергии, рабочей силы, воды, эксплуатационных материалов, должны быть минимальными.

Важным условием нормальной эксплуатации холодильной установки является наличие специально подготовленного персонала. Персонал, обслуживающий холодильная установку, должен руководствоваться технической документацией на холодильную установку, производственными инструкциями по обслуживанию всей установки в целом, а также отдельных ее агрегатов и элементов.

При экономичной безопасной эксплуатации холодильной установки необходимо соблюдать оптимальный режим ее работы, оснащать установку контрольно-измерительными приборами, приборами автоматического регулирования и защиты, правильно заполнять систему холодильным агентом, содержать в чистоте поверхности теплопередачи конденсаторов и испарителей, своевременно проводить планово-предупредительный ремонт холодильного оборудования, вести суточный журнал холодильной установки и составлять техническую отчетность.

На предприятиях торговли и общественного питания холодильное оборудование обслуживают механики специализированных комбинатов холодильного оборудования. Техническое обслуживание включает осмотры, осуществляемые один раз в месяц с выполнением профилактических работ и необходимого мелкого ремонта, устранение неисправностей, которые могут возникнуть, ежедневную проверку работоспособности холодильной установки. Объем технического обслуживания зависит от типа машин, схемы установки и степени ее автоматизации.

Сегодня технологии изготовления холодильных установок находятся на очень высоком уровне. Разработка новых моделей холодильных агрегатов сегодня затронула даже сферу микроэлектроники. Так же не обошли стороной и технологии производства холодильных машин и цифровые компьютерные технологии. Применение холодильных установок с компьютерным управлением в быту значительно добавляет удобства в их эксплуатацию, создаёт экономию времени, а компьютерный контроль за курсовая работа холодильная техника узлов агрегата поддерживает его более надёжную и безопасную работу в течение долгих лет.

Применение же холодильных установок с компьютерным управлением на производстве - повышает эффективность производства, обеспечивает надёжный контроль температуры тем самым надёжно сохраняя сырьё и обеспечивает минимальные его потери. Пожалуй основным недостатком таких установок является сложность и высокая стоимость ремонта электронных частей компьютерного управления.

Ко всему прочему электронные компоненты требуют особых условий эксплуатации. Ещё одним недостатком является то что холодильники с компьютерным управлением стоят достаточно дорого, но зато экономия на минимальных потерях сырья при хранении в производстве полностью оправдывает стоимость агрегатов. Ещё одной не маловажной проблемой - является нехватка специалистов по обслуживанию такой техники.

Но большинство предприятий в России приглашают специалистов из - за рубежа для обслуживания импортных холодильных установок т. К сожалению в России таких холодильников производят мало, либо производят, но по лицензии зарубежных фирм, соответственно такие агрегаты выходят на рынок под брэндом зарубежной фирмы. Поэтому необходимо развивать в России разработку и производство холодильников и холодильных установок с цифровым управлением и создавать новые технологии их изготовления, что бы российские холодильные установки стали конкурентоспособными на мировом рынке.

Колевский Н. Эксплуатация и ремонт холодильников и холодильных установок справочник мастера СПБ:. Плохо Средне Хорошо Отлично. Банк рефератов содержит более тысяч рефератовкурсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.

Всего работ: Курсовая работа холодильная техника Введение 1. История развития холодильной техники 2. Типы холодильников и их особенности 3. Классификация бытовых холодильников и морозильников 4.

Устройство и принцип действия холодильника 4. Эксплуатация холодильного оборудования Заключение Список литературы Введение Холодильники - это сооружения, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов.

История развития холодильной техники Применение холода для сохранения пищевых продуктов известно. Типы холодильников и их особенности По назначению различают производственные, заготовительные, распределительные, базисные, перевалочные, торговые, а также транспортные холодильники.

Курсовая работа холодильная техника 5829

Основным показателем, характеризующим холодильник, является его емкость. По объемно-планировочным решениям холодильники разделяют на одно- и многоэтажные. В мелких холодильниках, где осуществляются небольшие грузовые операции, высота камер м. Свыше работа условных тонн холодильники проектируются многоэтажными. Классификация техника холодильников и морозильников Бытовые холодильники компрессионного и абсорбционного типа выпускаются в соответствии с требованиями ГОСТ "Приборы холодильные электрические бытовые".

Курсовая работа холодильная техника зависимости от выполняемых функций холодильные приборы подразделяют на группы сложности: Выполняемая функция. RUя там обычно заказываю, все качественно и в срок в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут. Главная Рефераты Благодарности. От уровня головки рельса пол первого этажа поднят на 1,4 м. В многоэтажных холодильниках на устройство междуэтажных перекрытий дополнительно расходуется бетон, и продолжительность строительства их увеличивается.

Стоимость общестроительных работ многоэтажного холодильника больше, чем одноэтажного. Поэтому в большинстве случаев предпочтение отдается одноэтажным холодильникам, которые проектируются емкостью до 10 условных тонн. Бытовые холодильники компрессионного и абсорбционного типа выпускаются в холодильная с требованиями ГОСТ "Приборы холодильные электрические бытовые". Стандарт распространяется на бытовые электрические компрессионные и абсорбционные холодильники и бытовые электрические компрессионные холодильники-морозильники, предназначенные для хранения и или замораживания пищевых продуктов в курсовая условиях.

Оформление презентации к курсовой работе

По способности работать при максимальных температурах окружающей среды подразделяют на исполнения:. Обозначение на двери морозильной камеры МК маркируется одной большой и тремя малыми звездочками. Мотор - компрессор 1засасывает газообразный фреон из испарителя, сжимает его, и через фильтр 6 выталкивает в конденсатор 7.

Экономика и туризм рефератЭссе по тексту солоухина
Эссе в начальной школе как писатьДагестанский народный танец реферат

В конденсаторенагретый в результате сжатия фреон остывает до комнатной температуры и окончательно переходит в жидкое состояние. Жидкий фреон, находящийся под давлением, через отверстие капиляра 8 попадает во внутреннюю полость испарителя 5переходит в газообразное состояние, в результате чего, отнимает тепло от стенок испарителя, а испаритель, в свою очередь, охлаждает внутреннее пространство холодильника.

Этот процесс повторяется до достижения заданной терморегулятором 3 температуры стенок испарителя. При достижении необходимой температуры терморегулятор размыкает электрическую цепь и компрессор останавливается. Через некоторое время, температура в холодильнике за счет воздействия внешних факторов начинает повышаться, контакты терморегулятора замыкаются, с помощью защитно-пускового реле 2 запускается электродвигатель мотор - компрессора и весь цикл повторяется сначала см.

Упрощенно представляя, холодильник состоит из изотермического шкафа и электрического оборудования холодильного агрегата. Корпус является несущей конструкцией, поэтому должен быть достаточно жестким. Его курсовая работа холодильная техника из листовой стали толщиной 0,1 мм. Герметичность наружного шкафа обеспечивается пастой ПВ-3 на основе хлорвиниловой смолы.

В некоторых моделях холодильников двери изготовлены из древесностружечной плиты или ударопрочного полистирола. Но большинство предприятий в России приглашают специалистов из - за рубежа для обслуживания импортных холодильных установок т.

техника Выполняют это с помощью краскопультов или в электростатическом поле. Поверхность сервировочного столика, если таковой имеется, покрывают полиэфирным лаком. В последнее время для изготовления корпуса холодильника все чаще применяют ударопрочные пластики. Благодаря этому сокращается расход металла и уменьшается масса холодильного прибора. Металлические внутренние шкафы из стального листа толщиной 0,7 - 0,9 мм изготавливают методом штамповки и сварки и эмалируют горячим способом силикатно-титановой эмалью.

Пластмассовые работа изготавливают из АБС-пластика или из ударопрочного полистирола методом вакуум-формирования.

Холодильная акрилбутадиеновый стирол обладает высокими механическими свойствами и стойкостью по отношению к хладону фреону. Детали из АБС-пластика, покрытые хромом и никелем, широко применяются в декоративных целях. АБС-пластики отечественного производства по физико-механическим свойствам делятся на четыре группы:. АБС-пластики выпускаются в виде гранул диаметром не более 3 мм и длиной мм или в виде порошка и перерабатываются литьем под давлением, выдуванием, термоформованием.

Камеры у морозильников и камеры низкотемпературных отделений холодильников металлические - из алюминия или нержавеющей стали. Стальные камеры более долговечны, гигиеничны, но они увеличивают массу холодильника техника требуют особых способов крепления к наружному корпусу для курсовая эффективной теплоизоляции от окружающей среды.

Курсовая работа холодильная техника 286

К преимуществам пластмассовых камер относятся технологичность изготовления, малый коэффициент теплопроводности, меньшая масса. Однако такие камеры по сравнению с металлическими.

В холодильниках с пластмассовыми камерами по периметру дверного проема не устанавливают накладки, закрывающие теплоизоляцию, так как роль накладок выполняют отбортованные края камеры. Изготовляют из стального листа толщиной 0,8 мм методом штамповки и сварки. В некоторых моделях холодильников двери изготовлены из древесностружечной плиты или ударопрочного полистирола. Дверь холодильника состоит из наружной и внутренней панелей, теплоизоляции между ними и уплотнителя.

Панели двери изготовляют курсовая работа холодильная техника ударопрочного полистирола методом вакуум-формования. Толщина листа мм. У большинства холодильников двери открываются слева направо.

Но большинство предприятий в России приглашают специалистов из - за рубежа для обслуживания импортных холодильных установок т. Пенополистирол - синтетический теплоизоляционный материал. Поэтому на распределительных холодильниках в основном только хранят охлажденные и замороженные грузы. Для кратковременного хранения продуктов, поступающих в торговую сеть, предназначены торговые холодильники.

В всех современных холодильниках предусмотрена перенавеска двери, то есть возможность открывания двери справа налево. У настенных холодильников дверь двухстворчатая. Дверь холодильника должна плотно прилегать к дверному проему, иначе теплый воздух будет проникать в камеру. Для обеспечения герметичности внутреннюю сторону двери по всему периметру окантовывают магнитным уплотнителем разного профиля. В холодильниках старых конструкций применялись резиновые уплотнители баллонного типа.

Курсовая работа: Холодильники и холодильное оборудование: устройство и эксплуатация

Двери в закрытом положении удерживаются с помощью механических чаще куркового типа или магнитных затворов. Последние наиболее распространены. При их наличии ручку двери можно расположить на разной высоте, исходя из требований технической эстетики. Замена дверных петель специальными навесками, укрепляемыми сверху и снизу двери, уменьшает общие габариты холодильника при открывании двери, что важно при установке холодильников в углу помещений.

[TRANSLIT]

Теплоизоляцию применяют для защиты холодильной камеры от проникновения тепла окружающей среды и прокладывают по стенкам, верху и дну холодильного шкафа и холодильной камеры, а также под внутренней панелью двери. От теплоизоляционных материалов требуется, чтобы они обладали низким коэффициентом теплопроводности, небольшой объемной массой, малой гигроскопичностью, влагостойкостью, были огнестойкими, долговечными, дешевыми, биостойкими, не издавали запаха, а также были механически прочными.

Минеральный войлок изготовляют из минеральной ваты путем обработки ее растворами синтетических смол. Исходным сырьем для получения минеральной ваты служат минеральные породы доломит, доломитоглинистый мергельа также металлургические шлаки. Стеклянный войлок - разновидность искусственного минерального войлока.

Курсовая работа холодильная техника 2624703

Он состоит из тонких толщина мк коротких стеклянных нитей, связанных синтетическими смолами. Теплоизоляция из стеклянного войлока и супертонкого волокна биостойка, не имеет запаха, обладает водоотталкивающим свойством, удобно и быстрее стареют, со временем теряют товарный вид, менее долговечны и менее прочны по укладывается и поэтому часто применяется.

Пенополистирол - синтетический теплоизоляционный материал. Он представляет собой легкую твердую пористую газонаполненную пластмассу с равномерно распределенными замкнутыми порами. Теплоизоляцию из пенополистирола получают вспениванием жидкого полистирола непосредственно в простенках холодильной камеры и корпуса шкафа холодильника. Пенополиуретан - пенопласты мелкопористой жесткой структуры, полученные путем вспучивания полиуретановых смол с применением соответствующих катализаторов и эмульгаторов.

Для повышения теплозащитных свойств в качестве вспучивающего газа применяют хладон и др. Пенополиуретан курсовая работа холодильная техника малой объемной массой, низким коэффициентом теплопроводности, влагостоек. Его можно вспенивать непосредственно в холодильном шкафу.

При этом он равномерно и без воздушных полостей заполняет все пространство в простенках, хорошо склеивается со стенками, повышая прочность шкафа. В зависимости от качества теплоизоляционных материалов толщина изоляции в стенках шкафа холодильника может быть от 30 до 70 мм, в двери - от 35 до 50 мм.

Ранее в холодильниках применялись курковые и секторные затворы дверей. В современных холодильниках применяются магнитные запоры. Магнитные затворы представляют собой эластичную магнитную вставку, помещенную в уплотнительный профиль на внутренней панели двери. При закрывании двери она плотно притягивается к металлическому корпусу.

Исходным сырьем для получения магнитных материалов служит феррит бария ВаО в смеси с каучуками или поливиниловыми и другими смолами, придающими ему гибкость. Изготовленные ленты эластичного магнита намагничивают в магнитном поле. Динамометр прикрепляют к ручке на расстоянии, наиболее отдаленном от шарниров.

Усилие при этом должно быть направлено перпендикулярно плоскости двери. Для дверных уплотнителей в холодильниках с курковыми и секторными затворами применяют пищевую резину, курсовая работа холодильная техника магнитными затворами - поливинилхлоридные и полихлорвиниловые уплотнители с магнитной вставкой и магнитные уплотнители с дополнительными удерживателями. В холодильниках с механическим затвором плотное закрывание двери достигается благодаря сжатию профиля резинового уплотнителя.

В холодильниках с магнитным затвором уплотнитель притягивается к шкафу силой притяжения магнита, при этом профиль уплотнителя растягивается. Уплотнитель имеет два баллона. Баллон прямоугольного сечения, в котором находится магнитная вставка, прижимается передней плоскостью к шкафу. Лаборатория холодильных технологий. Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения.

Московский университет технологий и управления. Сведения о факультетах, кафедрах, филиалах, научные направления. Подготовительные курсы, направления, специальности, экзамены, правила приема в аспирантуру и докторантуру. Постоянно совершенствуется материальная база кафедры за последние 2 года: приобретена двухступенчатая холодильная установка с рассольной системой охлаждения; курсовая работа холодильная техника и технология 0 tm 5 vlaXML mln answers found found 20 thsd answers 0 1 financeramblerru ЦБ отозвал лицензию у тольяттинского Банка Рамблерфинансы T utf-8 Эксперт оценил заявление Помпео о Роснефти Путин поручил подготовить предложения по увеличению темпов газификации Попавший под санкции США банк заявил о продолжении своей работы в стабильном режиме 0 ru texthtml 1 vladikavkazleroymerlinru Техника безопасности при работе с садовым измельчителем T utf-8 Чтобы избежать травм при работе с измельчителем, необходимо соблюдать определенные курсовая работа холодильная техника безопасности Садовый измельчитель должен магистерских работ по дизайну архитектурной установлен на твердой и ровной поверхности Внимание!

DEFAULT1 comments